Archivio Categoria: Indiana

Io ed Elisa adoriamo la cucina indiana. Ne siamo così innamorati, tanto che abbiamo costruito un nostro forno tandoor nel giardino. E’ stata una bella esperienza, che vi racconteremo, intanto condividiamo con voi alcune delle nostre ricette indiane, spaziando dai grandi classici come il butter chicken ed il chicken tandoori, alle famose bevande. Il tutto senza dimenticare il pane (naan) il vero piatto da non perdere della cucina indiana. Enjoy.