Tagliare la cerna in pezzi grossi ma sottili. Aggiungere il jalapeno, l'origano ed il succo di lime. Mescolare e lasciare a riposare per un minuto.
Scaldare una padella con un po' di olio. Tagliare le tortilla (o piadine) in bocconcini e friggere fino a che non diventano croccanti. Versare in un piatto.
Tagliare l'avocado in cubi e aggiungere il pesce. Condire con olio, sale e pepe. Enjoy!