Cucina Internazionale è il primo sito italiano sul vero cibo etniche. Le nostre ricette sono inspirate dei nostri viaggi in tutto il mondo. Il nostro blog ha tutti i consigli e informazione per aiutarti a cucinare come chef professionali! Buon viaggio!

Siamo due amanti del cibo. Una coppia di buongustai composta da una australiana, Elisa, e una italiano doc, Giulio.

Ci siamo innamorati attraverso il nostro comune amore per il cibo etnico.

Armati di una libreria di libri di cucina etnica acquistati in Australia abbiamo iniziato il nostro viaggio nelle ricette internazionali partendo dalla cucina cinese ed indiana, per poi sperimentare le ricette thai, giapponesi, marocchine e persiane.

Adesso mangiamo una cucina diversa ogni sera e ci siamo innamorati del cibo etnico. E ‘come viaggiare per il mondo senza lasciare il tavolo da pranzo.

Abbiamo iniziato questo blog per condividere il nostro amore per il cibo etnico ed autentico. I ristoranti internazionali in Italia sono poco autentici, eravamo stanchi di mangiare pollo alle mandorle e sushi fritto quindi abbiamo deciso di raccontare come si producono piatti autentici.

Questo è uno dei pochi siti italiani dove si possono trovare ricette autentiche, cucinate direttamente da noi, nel segno della tradizione.

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Ricerchiamo sempre l’autenticità, con i veri sapori della nazione di origine, assaggiati durante i nostri viaggi in tutto il mondo. Forniamo anche suggerimenti e consigli sugli ingredienti. Dove comprare e cosa cercare le materie prime, con dei video utili per la preparazione dei piatti.

Quindi benvenuto. Questo è il vostro passaporto per assaggiare le delizie del mondo. Vi auguriamo buon viaggio!

Se vuoi fornirci una tua ricetta, oppure se vuoi che siamo noi a preparare una ricetta che hai assaggiato nella tua vacanza all’estero, scrivici.

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