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Siamo una australiana, Elisa, ed un italiano doc, Giulio. Due amanti del cibo etnico, che hanno assaggiato la cucina autentica in giro per il mondo.

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CUCINA INTERNAZIONALE LE NOSTRE RICETTE DI CUCINA ETNICA DAL MONDO

Cucina Internazionale è il nostro blog di ricette etniche, ispirate dai nostri viaggi in giro per il mondo, cucinate e fotografate in Maremma Toscana.

Da sempre la cucina etnica è una delle nostre grandi passioni, assieme alla voglia di viaggiare e sperimentare nuove esperienze.

In ogni nostra vacanza, andiamo sempre alla ricerca delle tradizioni locali, dei sapori autentici e delle migliori ricette di cucina dal mondo, cercando di carpire i segreti e le tecniche di preparazione delle ricette originali etniche.

Il nostro quindi è un viaggio alla scoperta della cucina etnica, in particolare delle ricette cinesi, thailandesi, giapponesi, indiane, messicane e turche.

Un giro fra le ricette etniche di tutto il mondo, dal tagine marocchino di pollo ed albicocche ai wonton cinesi fatti in casa, dal curry verde thai al gyros di agnello greco, dai fish and chips al pollo tandoori, dall’apple pie americana al pollo teriyaki giapponese, dal pollo al curry indiano ai felafel, dal pollo alle mandorle cinese ai burritos messicani, dal cous cous ai pancakes americani, dai tacos messicani all’hummus di ceci, dal dahl indiano alla tempura giapponese, dai nachos ai limoni sotto sale marocchini, dal ramen giapponese al maiale in agrodolce, dai churros messicani al riso alla cantonese cinese. Tutti piatti preparati da noi, dopo averli provati nelle nazione di origine, ricreandoli passo passo a casa nostra.

Una esplosione di sapori provenienti da tutto il mondo, da scoprire ed assaggiare. Come piace dire a noi: Enjoy.