Cos'e morbido dentro, croccante sopra e estremamente delizioso dappertutto? I nostri brownies al cacao! Il cioccolato non zuccherato e lo zucchero di canna conferiscono un sapore ricco , mentre l'aggiunta di burro porta ad una consistenza morbida, che rende questa versione un classico!
DOSI PER:
8 persone
 
Ingredienti
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°C. Mettere metà del cioccolato e del burro in una piccola casseruola a fuoco basso e mescolare fino a quando è sciolto e liscio. Lasciare raffreddare leggermente.
Mettere lo zucchero, le uova e la farina, le nocciole in una ciotola con la miscela di cioccolato e mescolare per unire.
Mescolare i pezzi di cioccolato rimasti e versare il composto in una teglia leggermente imburrata di 20cm x 30cm rivestita con carta da forno antiaderente.
Cuocere per 30-35 minuti. Raffreddare nella teglia e tagliare a quadrati. Spolverare con il cacao.
Ingredienti
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°C. Mettere metà del cioccolato e del burro in una piccola casseruola a fuoco basso e mescolare fino a quando è sciolto e liscio. Lasciare raffreddare leggermente.
Mettere lo zucchero, le uova e la farina, le nocciole in una ciotola con la miscela di cioccolato e mescolare per unire.
Mescolare i pezzi di cioccolato rimasti e versare il composto in una teglia leggermente imburrata di 20cm x 30cm rivestita con carta da forno antiaderente.
Cuocere per 30-35 minuti. Raffreddare nella teglia e tagliare a quadrati. Spolverare con il cacao.