mezza tazza
 
Ingredienti
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaio di semi di anice o 6 anice stellato, macinato
1/4 di cucchiaio di semi di finocchio
1/4 di cucchiaio di pepe macinato fresco (o 1/4 di cucchiaio di pepe di Szechuan)
1/8 cucchiaio di chiodi di garofano
Preparazione
1
Macinare tutti gli ingredienti insieme in un macinino da caffè. Conservare in un contenitore coperto. Tenerlo in uno spazio buio e fresco. Dura circa sei mesi.
Ingredienti
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaio di semi di anice o 6 anice stellato, macinato
1/4 di cucchiaio di semi di finocchio
1/4 di cucchiaio di pepe macinato fresco (o 1/4 di cucchiaio di pepe di Szechuan)
1/8 cucchiaio di chiodi di garofano
Preparazione
1
Macinare tutti gli ingredienti insieme in un macinino da caffè. Conservare in un contenitore coperto. Tenerlo in uno spazio buio e fresco. Dura circa sei mesi.